전라도 지역 막걸리 : 여수 생막걸리 도수 및 맛 후기
전라도 지역 막걸리 여수 생막걸리 도수 및 맛 후기 이번에 여수 여행을 다녀왔다. 여수까지 간 김에 이 지역에서 나는 전라도 지역 막걸리를 먹어보고 싶다는 생각이 들었다. 그래서 편의점에 들어가서 어떠한 것이 있나 보았더니, 효모가 살아있는 여수 생막걸리를 팔고 있었다. 가격도 착하고 여수 엑스포 2012 인정특산품이라는 표시도 눈에 띄어서 구입을 해보았다. 효모가 살아 있음 여느 막걸리와 마찬가지로 효모가 살아있다고한다. 그리고 성공적으로 잘 치루어진 여수 엑스포 2012 인정특산품이라 하니 왠지 신뢰가 갔다. 여수 생막걸리 도수 용량은 750ml이고, 알코올 도수는 6%인 것 같다. 일반적인 맥주 수준이긴하나, 맥주 중에서도 약간 쓴맛이 나는 수준인 알코올 도수 6%에 이른다. 여수주조공사에서 만들었..
술 리뷰/막걸리 리뷰
2022. 7. 24. 12:39