더신살 (The 신나게 살기)

피자와 호세 쿠엘보의 환상적인 조합: 멕시코 테킬라의 매력에 빠지다  오늘은 민우, 동현, 진일와 함께 마신 술과 음식 페어링 이야기를 들려주려고 한다. 술을 사랑하는 블로거로서, 이번에는 멕시코를 대표하는 테킬라, **호세 쿠엘보(Jose Cuervo)**와 피자의 색다른 조합에 대해 리뷰해 보겠다. 🍹✨   1. 호세 쿠엘보(Jose Cuervo)란?호세 쿠엘보는 멕시코의 대표적인 테킬라 브랜드로, 세계적으로 사랑받는 술 중 하나다. 200년 이상의 역사를 자랑하며, 전통적인 블루 아가베(Blue Agave)로 만들어진다. 나는 Jose Cuervo Especial Silver를 선택했는데, 이 제품은 깔끔하고 산뜻한 맛이 특징이다.도수: 약 40%원산지: 멕시코    2. 첫 맛과 향: 강렬하면서..

술 리뷰/양주 리뷰 2024. 12. 15. 19:51

짐빔 하이볼 진저캔 도수 맛 후기  최근에 짐빔 하이볼 캔의 매력에 빠져서 자주 먹고 있다. 이번에는 짐빔 하이볼 진저를 마셔 보았다.    짐빔 하이볼 진저  짐빔 브랜드 위스키에다가 진저 에일을 섞어서 만든 하이볼 스타일의 음료이다. 원래 하이볼은 위스키나 소다, 탄산수를 넣어서 만드는데 이것은 진저 에일을 이용해서 매우 독특한 맛을 보인다.    짐빔 JIM BEAM은 미국 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드이다. 1795년부터 역사를 시작했다. 짐빔은 부드러우면서도 달콤한 버번으로 유명한데, 짐빔 하이볼에 사용된 버번은 주로 4년 숙성 버번이라고 한다.    알코올 도수  알콜 도수는 5%이고, 원산지는 일본이다. 산토리 코리아에서 수입을 한다.    맛  맛은 매우 부드럽고 깔끔하다. 진..

술 리뷰/기타 술 리뷰 2024. 11. 28. 22:39

프랑스와인 추천도멘 이봉 에 로랑 보꼬레샤블리 비에이 비뉴 Chablis Vieilles Vignes 2019  얼마전 친구 집들이를 갔다. 집들이를 간 만큼 좋은 술과 함께 맛있는 음식을 먹고자 이런저런 술을 가져갔다. 이 때, 우리가 가져간 프랑스와인추천 제품은 도멘 이봉 에 로랑 보꼬레 샤블리 비에이 비뉴이다.    1. 와이너리 도멘 이봉 에 로랑 보꼬레는 가족 운영 와이너리이다. 여느 와인 와이너리가 그렇게 표현하듯 '전통과 현대 기술을 조화롭게 활용'한다고 했다. 이 와인은 샤블리 지역에서 생산하는데, 이 지역의 독특한 테루아(토양과 기후의 조합)을 반영해서 와인을 생산한다고 했다.    2. 비에이 비뉴 Vieilles Vignes는 오래된 포도나무를 의미한다. 비에이 비뉴는 일반적으로 30..

술 리뷰/와인 리뷰 2024. 11. 17. 12:09

착한농부 밀담 술 17도 맛 후기   즐거운 금요일 저녁에 퇴근하고나서 지인과 함께 맛있게 술 한잔했다. 1차 식당에서 사시미 모듬회를 먹고 2차는 오뎅바로 갔다. 오뎅바에서 술을 어떤 것을 먹을까 고민하고 있는데, 사장님이 착한농부에서 나오는 밀담 17도를 추천해주어서 먹게 되었다.    밀담 17  밀담 17도는 토종 단수수로 세번 증류해서 만든 순하고 맛있는 술이다. 3번 증류했다고하는데 그래서 그런지 매우 깔끔했다. 한국에서 만든 국내산 럼이라고 한다. 이것은 경북 예천에서 재배한 토종 단수수를 활용해서 만들었다고 한다. 착한농부의 전문적인 공법을 통한 덕분에 상당히 깔끔했다.    부드러운 맛  맛은 전반적으로 부드러움의 극치였다. 일단 목넘김이 매우 부드러웠으며, 한 입 머금었을 때, 단수수의..

술 리뷰/우리 술 리뷰 2024. 11. 14. 21:23

과일 맥주예거 청포도 라들러 도수, 가격, 맛 후기Egger Trauben Radler  1. 예거 청포도 라들러 가격 GS슈퍼마켓에서 이것저것 맥주를 사려고 보다가 맛있어 보이는 과일 맥주가 있어서 구매해 보았다. 가격은 4캔 기준 10,000원이었다. 1캔 가격으로 치면 2,500원이다.    2. 원재료 함량, 알코올 도수 원재료를 보면 청포도 에이드가 55% 들어가 있는 것을 볼 수 있다. 라들러라는 것이 바이젠과 과일주스를 1:1 비율로 섞어서 알코올 도수 2.5% 내외로 만드는 것이라 했다. 이것은 청포도 에이드가 55%로 절반보다 조금 더 높아서 그런지 알코올 도수는 2.3%였다.    3. 양조장 오스트리아 쿠프스타인 지역에 있는 1675년 설립된 양조장을 예거 패밀리가 1978년에 인수하..

술 리뷰/맥주 리뷰 2024. 10. 23. 08:40

과실주 추천강산명주 부안 해풍 오디주12도 가격, 맛 후기   맛있는 돼지고기를 먹으러 갔다가 괜찮은 과실주 추천을 받았다. 강산명주에서 만든 부안 해풍 오디주였다. 달달하면서도 깔끔한 맛이 인상적이어서 리뷰해 보고자 한다.    1. 제품 스펙  제품명: 부안해풍 오디주도수: 12% (알코올 도수)용량: 375ml / 750ml 등 다양한 용량타입: 전통 과실주생산지: 전라북도 부안군제조사: 농업회사법인 부안강산명주 주식회사    2. 원재료명  주원료: 오디 (국내산) 40.164%부재료: 누룩, 물, 기타 첨가물 (필요에 따라 조정)     3. 맛  향미: 오디의 진한 과일향이 특징적이며, 달콤하면서도 약간의 산미가 느껴졌다.맛의 특징: 자연스러운 달콤함이 입안을 감싸며, 과일 특유의 상큼함과 적..

술 리뷰/우리 술 리뷰 2024. 9. 22. 14:31

여의도 글래드 호텔 웨딩 결혼식장 하객 후기 (주차, 코스 식사)   지인의 결혼식이 있어서 여의도 글래드 호텔 웨딩을 다녀왔다. 이전에 여의도를 많이 갔었을 때, 글래드 호텔 앞을 참 많이 지나다니고는 했었는데, 결혼식장은 이번이 첫 방문이다.    주차  여의도 글래드호텔 주차는 호텔 건물에도 할 수 있다. 하지만, 호텔 규모가 그리 크지 않기 때문에 많은 사람들이 몰릴 때에는 해당 건물에 주차하기가 어려운 편이다. 그래서 웨딩홀을 운영하는 주말에는 바로 옆건물 지하 주차장을 임대하는 듯싶다. 우리가 방문했을 때, 결혼식장을 왔는지 묻고는 결혼식에 참석하러 온 하객이라 하니, 옆 건물로 안내해 주었다. 이렇게 분산된 덕분에 어렵지 않게 주차를 할 수 있었다.    웨딩홀 내부 분위기 여느 호텔 결혼식..

직접 다녀온 웨딩홀 예식장 리뷰 2024. 9. 17. 20:48

GS 편의점 짐빔 하이볼레몬 캔 칼로리 도수 가격  몇년전부터 하이볼이 엄청나게 유행했다. 하이볼은 위스키에다가 탄산수와 레몬 등을 넣고 만드는 것인데, 높은 도수의 위스키를 탄산수와 함께 중화시켜서 누구나 부담스럽지 않게 마실 수 있게 만든 술이다. 그런데 하이볼의 문제점은 따로 만들어야하는만큼, 다소 귀찮은 감이 없지 않았다. 이러한 불편함을 해소시켜주기 위해 나온 것이 짐빔 하이볼 캔이다.    가격 짐빔 하이볼 캔의 가격은 보통 4캔에 12,000원 정도 한다. GS편의점이나 CU편의점 등에서 쉽게 구입할 수 있다. 행사를 자주 하기 때문에 묶음으로 사면 보다 가성비 좋은 가격에 구매할 수 있다.    알코올 도수 350ml 1캔의 알코올 도수는 5%이다. 보통의 맥주나 막걸리 정도의 도수라고 생..

술 리뷰/기타 술 리뷰 2024. 9. 16. 17:02

일본 산토리 위스키야마자키 12년 일본 면세점 가격 안주 맛 시음 후기   환배네 집들이 갔다가 환배가 준비한 일본 산토리 위스키 야마자키 12년을 만나게 되었다. 품질이 우수하다는 것이 소문나면서 최근에 엄청나게 인기를 끌며, 가격이 꽤나 많이 오르고, 물건 구하기가 어려워지고 있다는 바로 그 술이다.    1. 일본 위스키 과거에는 일본 위스키의 위상이 그리 높지 않았다. 위스키하면 스카치 위스키가 먼저 떠오르고 전 세계적으로 인정받았기 때문이다. 그런데 2014년 일본의 드라마 맛상이 대박이 났었는데, 그것이 야마자키 설립자의 이야기를 담은 드라마이다. 그러면서 일본 위스키가 재조명되기 시작했고, 2015년에는 유명한 위스키 평론가인 짐머레이가 올해 최고의 위스키로 야마자키를 선정하면서 유명세가 더..

술 리뷰/일본 술 리뷰 2024. 9. 1. 09:59

대만 싱글몰트 위스키카발란 솔리스트 비노바리끄가격, 맛 후기   위스키를 좋아하는 친구의 초대로 집들이를 다녀왔다. 친구는 위스키를 참 좋아하는데, 면세점을 갈 때마다 이것저것 다양한 위스키를 구매해서 모은다고 했다. 이 날도 집들이 겸 친한 친구 2명을 초대하여서 그동안 모은 위스키를 같이 먹자고 했다. 덕분에 일본의 좋은 위스키인 야마자키 12년 산을 비롯하여 대만 싱글몰트 위스키의 대표주자 카발란 등을 시음할 수 있었다.     1. 카발란 증류소 카발란은 대만의 이란현에 위치한 카발란 증류소에서 제조한 싱글몰트 위스키이다. 역사는 2005년에 리텐차이 회장에 의해 만들어졌으므로 그렇게 오래되진 않았다. 오래되지 않은 역사를 갖고 있지만, 영국의 왕립화학회 회원이자 가스 크로마토그래피 전만가인 킬호..

술 리뷰/양주 리뷰 2024. 7. 28. 09:47

강원도 주문진 쌀동동주강릉 중앙시장 배니닭강정   이번에 강원도 강릉 여행을 다녀왔다. 우리나라 여러 지역을 다니면서 해당 지역 술을 즐기는 것을 좋아하는 나는 강원도 강릉 주문진 쌀 동동주를 구입해 먹어 보았다. 강릉 중앙시장 앞에 있는 편의점에서 구입 가능할 정도로 접근성이 좋은 동동주이다.     1. 구매처 및 가격 GS편의점에서 구매했다. 아마 편의점에서 쉽게 구입할 수 있는 것으로 보인다. 가격은 1,600원이다. 구매처에 따라 가격이 조금 다를 수는 있을 것으로 보인다.    2. 제조사 주문진 쌀동동주는 주문진 탁주합동제조장에서 만들어진다. 강원도 강릉시 주문진읍에 소재한 곳이다.    3. 알코올 도수 및 원재료 알코올 도수는 6%이다.  외국산 쌀에다가 물엿, 스테비올배당채, 입국, 구..

술 리뷰/막걸리 리뷰 2024. 7. 20. 17:00

진도특산물진도 대복 홍주40도 가격 맛 안주 후기   이번에 진도 여행을 다녀오면서 진도특산물로 유명한 진도 홍주를 구매하게 되었다. 나는 진도 대복 홍주 40도를 구매해서 시음해 보았는데, 가격부터 맛, 안주 등에 대해 종합적으로 이야기 해보려한다.    1. 진도 특산품 진도홍주는 전라남도 진도군의 특산품인 술이다. 진도의 삼보삼락의 하나라고 하고, 대한민국 지리적 표시 26호로 지정되어 있다고 한다. 전통 약소주로 만들어지는데 지초로 색과 맛을 내서 리큐르로 분류된다고한다. 홍주라는 이름에서 알 수 있듯 빨간 색상이 인상적인 술이다.    2. 알코올 도수 알코올 도수는 40도이다. 보통의 위스키가 40도인점을 생각해보면 매우 도수가 높다고 볼 수 있다. 그런데 도수가 높지만 매우 부드럽고 향긋한 ..

술 리뷰/우리 술 리뷰 2024. 7. 16. 23:07