일본 술 쇼츄 추천 : 고구마 소주 후지세 부니세 이모 소주 BUNISE (사케와 소주 차이)
일본 술 쇼츄 추천 고구마 소주 후지세 부니세 이모 소주 BUNISE (사케와 소주 차이) 일본 여행 중 만난 술 이번에 일본 여행을 가면서 일본 술에 대해서 많은 공부를 했다. 이전에는 일본 사케만을 알았었는데, 생각보다 일본 소주(쇼츄) 종류가 다양하고 퀄리티가 우수하다는 것을 알게 되었다. 그래서 이번 포스팅에서는 이모 소주라고 불리우는 고구마 소주 후지세(부니세) BUNISE에 대해서 먹을 것을 이야기해보고자 한다. 그렇다면 사케와 소주는 어떻게 다를까? 일단 둘 사이의 차이점 부터 짚고 넘어가 보겠다. 1. 제조 방법에 있어서 차이가 있다. 사케는 양조주이고, 소주는 증류주이다. 먼저 술 종류를 군으로 나누자면, 양조주에는 사케, 맥주, 와인이 포함된다. 증류주에는 소주, 위스키, 브렌디, 진,..
술 리뷰/일본 술 리뷰
2023. 4. 30. 18:36